低卡高纤的全麦蔬菜饼

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分享一道低卡高纤的全麦蔬菜饼，不仅好吃，关键营养又健康。尤其适合减脂人群。别担心全麦的口感太粗糙，新良全麦自发粉有一定的膨发性，加上混合了鸡蛋，口感非常松软。
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全麦蔬菜饼的用料

新良全麦自发粉 20克 青菜 1小把
柿子椒 1个 鸡蛋 1个
食盐 适量

全麦蔬菜饼的做法

#健康低脂，选新良全麦自发粉#低卡高纤的全麦蔬菜饼的做法图解1

步骤1

准备食材，蔬菜可以根据自己的喜好替换，不喜欢青椒味道的也可以不用，不过，别说小乔没告诉你，青椒的维生素含量是非常高的哦。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#低卡高纤的全麦蔬菜饼的做法图解2

步骤2

青菜洗净沥干切碎，尽量切细碎点。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#低卡高纤的全麦蔬菜饼的做法图解3

步骤3

加一勺盐将青菜腌制10分钟左右。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#低卡高纤的全麦蔬菜饼的做法图解4

步骤4

腌制好的青菜会出很多的水，把水分挤干倒掉。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#低卡高纤的全麦蔬菜饼的做法图解5

步骤5

打入一颗鸡蛋，和青菜混合均匀。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#低卡高纤的全麦蔬菜饼的做法图解6

步骤6

再加入20克新良全麦自发粉，混合均匀。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#低卡高纤的全麦蔬菜饼的做法图解7

步骤7

混合好的面糊盖上保鲜膜饧10分钟。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#低卡高纤的全麦蔬菜饼的做法图解8

步骤8

饧面糊期间，把柿子椒洗净切成椒圈备用。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#低卡高纤的全麦蔬菜饼的做法图解9

步骤9

电饼铛预热，刷少许油，放入青椒圈， 再舀入适量的面糊抹平。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#低卡高纤的全麦蔬菜饼的做法图解10

步骤10

煎至两面金黄即可。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#低卡高纤的全麦蔬菜饼的做法图解11

步骤11

带着食材自有的甘甜和清香，不需要什么调料就很好吃了，关键特别的健康喔。
#健康低脂，选新良全麦自发粉#低卡高纤的全麦蔬菜饼的做法图解12

步骤12

因为用的是新良的全麦自发粉，有一定的膨发性，所以口感会更柔软。如果用普通面粉，口感则会紧实一些。

全麦蔬菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-13

©本菜谱的做法由 小乔的美好食光 编写，未经授权不得转载

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