茄汁大虾

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老张食谱
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虾真的很鲜

大虾的用料

青虾 400g 番茄酱（酱汁） 1汤匙
白糖（酱汁） 1汤匙 清水（酱汁） 2汤匙
生姜 1片 盐 适量
植物油 适量 生抽 1勺
淀粉 1勺

大虾的做法

茄汁大虾的做法图解1

步骤1

青虾
茄汁大虾的做法图解2

步骤2

剪掉虾须，虾脚
茄汁大虾的做法图解3

步骤3

切姜丝，葱花
茄汁大虾的做法图解4

步骤4

调的汁：生抽、盐，白糖，淀粉，水，番茄酱
茄汁大虾的做法图解5

步骤5

热锅放入植物油
茄汁大虾的做法图解6

步骤6

放姜丝炒香
茄汁大虾的做法图解7

步骤7

放入青虾
茄汁大虾的做法图解8

步骤8

炸至两面金黄
茄汁大虾的做法图解9

步骤9

浇汁
茄汁大虾的做法图解10

步骤10

盖盖小火炖5分钟
茄汁大虾的做法图解11

步骤11

白的。

大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-14

©本菜谱的做法由 老张食谱 编写，未经授权不得转载

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