超长拉丝|芝士焗红薯，奶香浓郁

超长拉丝|芝士焗红薯，奶香浓郁

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热腾腾的红薯泥，绵软细腻。带有黄油和牛奶的奶香，甜甜的，绵绵的。加上让人幸福感爆棚的超长拉丝，真得太了～

芝士焗红薯的用料

红薯 1个 芝士片 1片
马苏里拉芝士碎 适量 纯牛奶 30克
白砂糖 个人口味 黄油 10克
鸡蛋 1个

芝士焗红薯的做法

#中秋团圆食味#超长拉丝|芝士焗红薯，奶香浓郁的做法图解1

步骤1

红薯对半切开，上锅蒸熟（筷子可轻松插入）
#中秋团圆食味#超长拉丝|芝士焗红薯，奶香浓郁的做法图解2

步骤2

蒸好的红薯一勺勺捞出，留个完整的外皮
#中秋团圆食味#超长拉丝|芝士焗红薯，奶香浓郁的做法图解3

步骤3

挖出红薯趁热加入10g黄油、30毫升牛奶、少量白砂糖和芝士片
#中秋团圆食味#超长拉丝|芝士焗红薯，奶香浓郁的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，并将红薯泥压细腻～
#中秋团圆食味#超长拉丝|芝士焗红薯，奶香浓郁的做法图解5

步骤5

挖空的红薯外壳用锡纸包上
#中秋团圆食味#超长拉丝|芝士焗红薯，奶香浓郁的做法图解6

步骤6

将搅拌好的红薯泥重新装入红薯碗中
#中秋团圆食味#超长拉丝|芝士焗红薯，奶香浓郁的做法图解7

步骤7

表面撒满让人幸福感爆棚的马苏里拉芝士
#中秋团圆食味#超长拉丝|芝士焗红薯，奶香浓郁的做法图解8

步骤8

送入预热好的烤箱185°烤15分钟
#中秋团圆食味#超长拉丝|芝士焗红薯，奶香浓郁的做法图解9

步骤9

中途刷一层鸡蛋液，成品会更好看哦
#中秋团圆食味#超长拉丝|芝士焗红薯，奶香浓郁的做法图解10

步骤10

色泽金黄，奶香浓郁，入口绵软
#中秋团圆食味#超长拉丝|芝士焗红薯，奶香浓郁的做法图解11

步骤11

热乎乎的超长芝士，真得太香了～

芝士焗红薯的烹饪技巧

中途刷一层鸡蛋液，成品颜色会更好看‼️ 烤箱具体温度和时长根据自家烤箱酌情调整‼️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-15

©本菜谱的做法由 Da1ly 编写，未经授权不得转载

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