蒜泥白肉

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蒜泥白肉的用料

五花肉 250克 葱段 3段
姜片 4片 料酒 适量
蒜末 3勺 小米椒 2勺
辣椒粉 1勺 花椒 1小把
油 适量 生抽 2勺
醋 1勺

蒜泥白肉的做法

蒜泥白肉的做法图解1

步骤1

五花肉冷水下锅加入葱段姜片
蒜泥白肉的做法图解2

步骤2

煮20分钟后筷子可以轻松插入肉里就可以捞出了
蒜泥白肉的做法图解3

步骤3

3勺蒜末2勺小米椒1勺辣椒粉1先把花椒放入碗中
蒜泥白肉的做法图解4

步骤4

浇上热油搅拌均匀
蒜泥白肉的做法图解5

步骤5

放凉的五花肉切薄片
蒜泥白肉的做法图解6

步骤6

五花肉装盘淋上调好的酱汁即可

蒜泥白肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-15

©本菜谱的做法由 Z郑拾贰 编写，未经授权不得转载

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