陈皮

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陈皮相信大家都很熟悉也都吃过，但自己亲自去做过的应该不多吧！接下来跟大家一起分享陈皮的制作方法。

陈皮的用料

冰糖适量	桔子皮适量
盐适量	水适量

步骤1

桔子皮用水加点盐煮一下，煮三到五分钟即可，然后用刀把里面的白囊刮干净，洗下拧干水备用。

步骤2

把桔子皮切自己喜欢的大小，锅里放冰糖和水，水盖过皮面就好，喜欢糖就多放点糖，怕太甜就放少点糖，也可以稍加一点点盐，这样就甜甜咸咸，没那么腻，各人喜欢。煮的过程要时不时的翻炒，水越少翻炒就要越勤快，直到水干，关火。

步骤3

这是做好的陈皮成品照。

有时间，天气好的话就拿出来晒晒，晾干点，这样放的也比较久，拿着也比较干爽，我没时间就自己用烤箱烤了会。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-16

©本菜谱的做法由笑笑dgms 编写，未经授权不得转载

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/ 4 陈皮的做法步骤

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