葱油鸡

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Sammieeat变煮记
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最早跟娃出去外面吃湘菜 点了一个葱油鸡 特别好吃 就是不会煮 然后自己研究了我一下 哈哈哈 就有了今天的葱油鸡

葱油鸡的用料

鸡 半只 蒜头 1瓣
姜 2片 葱 两根
蒸豆豉鱼油 三勺 五香粉 两小勺
料酒 一勺

葱油鸡的做法

葱油鸡的做法图解1

步骤1

食材准备好
葱油鸡的做法图解2

步骤2

把食材冷水下锅 ，然后加五香粉和料酒直至煮沸
葱油鸡的做法图解3

步骤3

用牙签或者竹签插鸡肉 把杂志煮出来
葱油鸡的做法图解4

步骤4

把血末杂质捞出来
葱油鸡的做法图解5

步骤5

煮沸后盖锅小火煮18分钟
葱油鸡的做法图解6

步骤6

再焖完10分钟后出锅切块，放葱丝
葱油鸡的做法图解7

步骤7

热油后浇上去哈
葱油鸡的做法图解8

步骤8

放点豆豉鱼 搞定～

葱油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-17

©本菜谱的做法由 Sammieeat变煮记 编写，未经授权不得转载

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