青椒炒牛肉这样做，不老不柴肉嫩滑爽口好吃

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很多人都不知道牛肉怎么炒才好吃，肉嫩滑爽口 今天就分享这款超简单的青椒炒牛肉 注意一点，炒牛肉之前，在牛肉要先这样腌制才好吃 加入蛋清腌肉质嫩滑，加入一点油锁住水分 吃起来不柴，具体看以下做法

青椒炒牛肉这样做，不老不柴肉嫩滑爽口好吃的用料

牛里脊 250克 青椒 1个
洋葱 半个 生抽 1勺
蚝油 1勺 淀粉 1勺
油 适量 黑椒碎 适量

青椒炒牛肉这样做，不老不柴肉嫩滑爽口好吃的做法

青椒炒牛肉这样做，不老不柴肉嫩滑爽口好吃的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料，蔬菜洗净 ，牛肉加入1勺淀粉，1勺生抽，油，蛋清1个抓匀腌制30分钟
青椒炒牛肉这样做，不老不柴肉嫩滑爽口好吃的做法图解2

步骤2

青椒切成小块
青椒炒牛肉这样做，不老不柴肉嫩滑爽口好吃的做法图解3

步骤3

洋葱切成块
青椒炒牛肉这样做，不老不柴肉嫩滑爽口好吃的做法图解4

步骤4

九阳不粘炒锅中放入少许油
青椒炒牛肉这样做，不老不柴肉嫩滑爽口好吃的做法图解5

步骤5

加入腌制好的牛肉炒至变色盛出待用
青椒炒牛肉这样做，不老不柴肉嫩滑爽口好吃的做法图解6

步骤6

锅中放油烧热，加入洋葱炒香，加入青椒炒软
青椒炒牛肉这样做，不老不柴肉嫩滑爽口好吃的做法图解7

步骤7

加入牛肉炒匀，加入1勺蚝油和盐炒匀，最后加入适量黑椒碎炒匀即可出锅
青椒炒牛肉这样做，不老不柴肉嫩滑爽口好吃的做法图解8

步骤8

这样简单又美味的青椒炒牛肉，一次一大盘还吃不够，好吃到爆棚，你还不赶快来试试
青椒炒牛肉这样做，不老不柴肉嫩滑爽口好吃的做法图解9

步骤9

成品图
青椒炒牛肉这样做，不老不柴肉嫩滑爽口好吃的做法图解10

步骤10

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青椒炒牛肉这样做，不老不柴肉嫩滑爽口好吃的做法图解11

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青椒炒牛肉这样做，不老不柴肉嫩滑爽口好吃的做法图解12

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青椒炒牛肉这样做，不老不柴肉嫩滑爽口好吃的做法图解13

步骤13

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青椒炒牛肉这样做，不老不柴肉嫩滑爽口好吃的做法图解14

步骤14

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青椒炒牛肉这样做，不老不柴肉嫩滑爽口好吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-18

©本菜谱的做法由 VIFC_JIE 编写，未经授权不得转载

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