好吃到舔盘的番茄虾仁意面

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今天来分享一道低卡低脂,超美味的番茄虾仁意面,鲜香味美,完胜西餐厅,浓郁的酱汁裹满滑溜溜的意面,鲜嫩可口的虾仁,简直好吃到舔盘,回味无穷~ 我喜欢用这款乐荷有机黄油制作意面,毫不夸张的说,是我吃过最美味的黄油~奶味醇香不腻,增添意面丰富的口感,它还是来自有机牧场,零添加加无污 染,吃起来比较放心,虽然有点小贵,但是煎牛排、做意面、涂面包等等,用量都很少,口感却真的是不一般呢~

番茄虾仁意面的用料

意面 100g 乐荷有机黄油 20克
鲜虾 10只 番茄 1个
洋葱 1/3个 番茄酱 2勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
1小匙 胡椒粉 少许

番茄虾仁意面的做法

好吃到舔盘的番茄虾仁意面的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材。
好吃到舔盘的番茄虾仁意面的做法图解2

步骤2

番茄烫皮切丁,切好洋葱丝。
好吃到舔盘的番茄虾仁意面的做法图解3

步骤3

鲜虾去壳去虾线,加料酒和黑胡椒粉拌匀。
好吃到舔盘的番茄虾仁意面的做法图解4

步骤4

意面入沸腾的水中,加盐,煮8~10分钟。
好吃到舔盘的番茄虾仁意面的做法图解5

步骤5

煮好的意面过凉水。
好吃到舔盘的番茄虾仁意面的做法图解6

步骤6

锅中倒入橄榄油,放入虾仁炒至变色盛出。
好吃到舔盘的番茄虾仁意面的做法图解7

步骤7

重新起火,放入乐荷有机黄油,小火加热至融化。
好吃到舔盘的番茄虾仁意面的做法图解8

步骤8

加入洋葱和番茄炒软出汁。
好吃到舔盘的番茄虾仁意面的做法图解9

步骤9

加入番茄酱。
好吃到舔盘的番茄虾仁意面的做法图解10

步骤10

加生抽和蚝油。
好吃到舔盘的番茄虾仁意面的做法图解11

步骤11

倒入意面和虾仁翻炒均匀,裹上酱汁即可。
好吃到舔盘的番茄虾仁意面的做法图解12

步骤12

盛出后撒点黑胡椒粉。
好吃到舔盘的番茄虾仁意面的做法图解13

步骤13

简单易做又好吃的意面,快来试试吧!

番茄虾仁意面的烹饪技巧

煮意面加盐是为了口感更加Q弹、更加劲道,食用起来味道更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-19

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