番茄肥牛煲

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入秋天气转凉，给自己炖一锅番茄肥牛煲暖暖身吧！全程不到10分钟，超级适合懒人；番茄炒至软烂，汁水带着天然的酸甜感，和肥牛一起炖煮，鲜香入味，一锅根本不够吃！

番茄肥牛煲的用料

番茄 2个 肥牛 1盒
白玉菇 1把 葱花 适量
酱油心生 适量 小鲜侣调味汁 适量
白糖 1勺 盐 1勺

番茄肥牛煲的做法

番茄肥牛煲的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：番茄2个、肥牛1盒、白玉菇1把、葱花、酱油心生、小鲜侣调味汁、白糖1勺、盐1勺 陆宝炖锅
番茄肥牛煲的做法图解2

步骤2

番茄洗净划十字刀后用开水烫皮；
番茄肥牛煲的做法图解3

步骤3

剥去外皮；
番茄肥牛煲的做法图解4

步骤4

切成小丁待用；
番茄肥牛煲的做法图解5

步骤5

肥牛装入碗中，用开水烫一下，去除血沫后捞出；
番茄肥牛煲的做法图解6

步骤6

陆宝炖锅倒入适量植物油，放入番茄丁炒至软烂且有汁水溢出；
番茄肥牛煲的做法图解7

步骤7

倒入适量清水；
番茄肥牛煲的做法图解8

步骤8

放入1把白玉菇、挤入酱油心生、1勺盐、1勺糖；
番茄肥牛煲的做法图解9

步骤9

再挤入适量小鲜侣调味汁，煮开；
番茄肥牛煲的做法图解10

步骤10

煮开后放入肥牛再次煮开；
番茄肥牛煲的做法图解11

步骤11

煮至食材熟透，撒上葱花即可出锅；
番茄肥牛煲的做法图解12

步骤12

10分钟快手下饭菜，一锅够一家人吃；
番茄肥牛煲的做法图解13

步骤13

自己做的就是比外面卖的料足；
番茄肥牛煲的做法图解14

步骤14

番茄搭配肥牛口感鲜美，趁热喝上一口热汤，暖胃又暖心！

番茄肥牛煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-19

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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