高颜值.海苔蔬菜团子

精品 独家
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喜欢海苔的味道 喜欢海苔裹着米饭团子香香甜甜的味道 纯素款式~老少皆宜 給孩子带便当做小零食 或者减脂餐都很不错,而且超级超级简单

海苔蔬菜团子的用料

紫菜 15g 紫甘蓝 1/3颗
胡萝卜 半个 青花菜 半颗
沙拉酱 适量 芝麻油 100ml
熟白芝麻 适量 适量
1勺 蒸熟米饭 250g
鱼露 1勺

海苔蔬菜团子的做法

高颜值.海苔蔬菜团子的做法图解1

步骤1

锅加热倒入芝麻油,放入紫菜快速翻炒变脆,加入糖、盐余温再翻炒一下,全部冷却以后用料理机打碎,撒入熟芝麻芝麻粒备用。
高颜值.海苔蔬菜团子的做法图解2

步骤2

青花去杆,只要花朵部分汆水断生切碎 紫甘蓝汆水断生切丁 胡萝卜切片汆水断生切丁
高颜值.海苔蔬菜团子的做法图解3

步骤3

切好的蔬菜拌均撒盐粒
高颜值.海苔蔬菜团子的做法图解4

步骤4

米饭新蒸出来放凉后加入拌好的蔬菜和打好的海苔碎
高颜值.海苔蔬菜团子的做法图解5

步骤5

放入鱼露细细搅拌均匀
高颜值.海苔蔬菜团子的做法图解6

步骤6

水洗干净,搓成乒乓球大小的圆子
高颜值.海苔蔬菜团子的做法图解7

步骤7

可以做两种款式~外立面裹上海苔碎的 或者是光的都可以,点上沙拉酱
高颜值.海苔蔬菜团子的做法图解8

步骤8

如果带便当,就把沙拉酱放边上
高颜值.海苔蔬菜团子的做法图解9

步骤9

色泽鲜艳~颜值担当~招呼来家做客的小朋友~都很喜欢

海苔蔬菜团子的烹饪技巧

1.炒海苔芝麻油是灵魂; 2.炒制海苔时间不宜过长,否则口感发苦; 3.撮饭团子没有那么难,先捏成型在掌心里同一个方向快速撮成型就OK; 4.做出来尽快吃完,不宜隔顿更不可隔夜; 5.天气渐渐凉~这团子不宜四季都吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-20

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