雪花酥

精品
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雪花酥的用料

原味雪花酥 棉花糖 150克
黄油 45克 奶粉 45克
蔓越莓干 60克 综合坚果 120克
饼干(我实验了三种饼干,下面步骤里会详细介绍) 150克 奶粉15克 撒表面用
不粘盘(整形用) 1个 草莓干 20克

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

步骤1:把所有材料准备好,把坚果和饼干放烤箱100度保温
雪花酥的做法图解2

步骤2

步骤2:黄油小火融化,加入棉花糖,慢慢搅拌融化,加入奶粉,搅拌至融化,倒入烤箱保温的坚果饼干等,翻拌均匀
雪花酥的做法图解3

步骤3

步骤3:放入整形盘,压实,整形,放凉,表面筛一层奶粉
雪花酥的做法图解4

步骤4

步骤4:按整形盘的纹路切成一块一块的,再筛上奶粉(一定要冷了再切)
雪花酥的做法图解5

步骤5

切好,装罐就结束啦

雪花酥的烹饪技巧

一定要用小火,不然很容易糊的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-20

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