香煎带鱼段

香煎带鱼段

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糖小田yuan
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带鱼段的制作方法有很多，最简单也最好吃的莫过于香煎带鱼段儿啦，儿子就最喜欢吃这种香煎的带鱼段儿，鱼鳍煎的酥酥的，鱼肉煎的嫩嫩的，别提有多美味啦！鲜到鲜得舟山带鱼段，肉质厚嫩，味道鲜美，喜欢的小伙伴赶快一起来制作品尝吧！
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香煎带鱼段的用料

鲜到鲜得舟山带鱼段 400克 葱 1颗
姜 1小片 生抽酱油 15克
料酒 10克 盐 2克
玉米淀粉 适量 植物油 适量

香煎带鱼段的做法

#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#香煎带鱼段的做法图解1

步骤1

准备所需要的食材，用料。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#香煎带鱼段的做法图解2

步骤2

鲜到鲜得舟山带鱼段儿，肉质厚，看着就诱人。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#香煎带鱼段的做法图解3

步骤3

把带鱼段儿清洗干净。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#香煎带鱼段的做法图解4

步骤4

每一块鲜到鲜得带鱼段都特别诱人~
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#香煎带鱼段的做法图解5

步骤5

在带鱼段儿中加入料酒。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#香煎带鱼段的做法图解6

步骤6

加入生抽。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#香煎带鱼段的做法图解7

步骤7

加入葱姜。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#香煎带鱼段的做法图解8

步骤8

加入盐搅拌均匀，腌制十分钟左右。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#香煎带鱼段的做法图解9

步骤9

把腌制好的带鱼段儿直接粘上玉米淀粉。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#香煎带鱼段的做法图解10

步骤10

平底锅中倒入少量植物油，开中火，油温七成热，放入带鱼段煎制。煎至金黄后翻面煎至两面金黄即可。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#香煎带鱼段的做法图解11

步骤11

可以准备适量自己喜欢的调味料，撒在带鱼段儿上。这一步根据自己喜欢的口味儿即可。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#香煎带鱼段的做法图解12

步骤12

成品图。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#香煎带鱼段的做法图解13

步骤13

开吃吧！
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#香煎带鱼段的做法图解14

步骤14

成品图。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#香煎带鱼段的做法图解15

步骤15

成品图。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#香煎带鱼段的做法图解16

步骤16

成品图。

香煎带鱼段的烹饪技巧

盐的用量根据自己口味添加。 还可以加入自己喜欢的其他调味料。 鲜到鲜得舟山带鱼段儿选用带鱼中段，处理得十分干净，只用清水清洗即可烹饪啦！肉质厚嫩，鱼肉鲜美。喜欢的小伙伴一起来制作品尝吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-20

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载

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