红枣糯米饭
精品
糯米的吃法很多,最简单的直接煮饭添加一把就好,能把大米饭变得软糯筋道的。变点花样吃可以做粽子,八宝饭等等,都是人们爱吃的。
很多人认为糯米不爱消化,就不常吃,其实正相反,与大米相比,糯米才更容易被消化吸收,但是要注意,不要吃冷的糯米制品,温热的才利于消化。
来看看我的红枣糯米饭的做法,特好吃,隔三差五我就做。
糯米饭的做法
糯米饭的烹饪技巧
蒸的时候用瓷碗或者这样的不锈钢盆都行,我用的是凯度GA蒸烤一体机蒸的,这里可以选择其他品牌的蒸锅,但要大火蒸。
糯米至少要浸泡12小时以上,做这样的饭软糯的口感才最好吃,红糖的量自己把握下,不要太多,免得过甜,因为红枣也是甜口的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-10-21
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