自制辣白菜

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自制辣白菜的用料

大白菜 1颗 韩式辣酱 4勺
蒜末 2勺 白糖 3勺
葱段 适量

自制辣白菜的做法

自制辣白菜的做法图解1

步骤1

我的一整颗大白菜，足足有四斤。
自制辣白菜的做法图解2

步骤2

先一分为二，再分成两半，切成小块。
自制辣白菜的做法图解3

步骤3

加盐杀出水分。
自制辣白菜的做法图解4

步骤4

加盐拌匀之后，静置两小时。
自制辣白菜的做法图解5

步骤5

倒掉杀出的水分，再加清水洗净。
自制辣白菜的做法图解6

步骤6

把水分攥干。
自制辣白菜的做法图解7

步骤7

再加入两勺蒜末、三勺白糖、四勺韩式辣酱、适量的葱段。
自制辣白菜的做法图解8

步骤8

抓拌均匀。
自制辣白菜的做法图解9

步骤9

盖上保鲜膜，冰箱冷藏一晚。
自制辣白菜的做法图解10

步骤10

好多噻。
自制辣白菜的做法图解11

步骤11

味道不错噻。

自制辣白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-22

©本菜谱的做法由 幺蛾子爱吃虾 编写，未经授权不得转载

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