清蒸大闸蟹

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清蒸大闸蟹的用料

螃蟹 2只 生姜 适量
香葱 2根 生抽 适量
香醋 适量 料酒 适量

清蒸大闸蟹的做法

清蒸大闸蟹的做法图解1

步骤1

螃蟹刷洗干净，活着可以用小刀从嘴巴眼睛处扎进去，死了就不钳人，放盘子里，铺上葱姜蒜
清蒸大闸蟹的做法图解2

步骤2

加入生抽，料酒，少许醋，水开后上锅蒸十五分钟左右，起锅撒些葱花摆盘
清蒸大闸蟹的做法图解3

步骤3

开吃吧，咸咸甜甜的，鲜美

清蒸大闸蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-24

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