鹿茸菌炖肉

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今天吃点啥?边刷手机,边炖个汤吧,天凉了,可以补补喽! 推荐一款汤品菇香四溢,肉香扑鼻,有菇的肉肉,那绝对是真的香啊~~ 鹿茸菌炖肉,菇香汤美,赶紧炖起来吧!

鹿茸菌炖肉的用料

鹿茸菌 50g 猪肉/排骨 500g
红枣 适量 料酒 适量

鹿茸菌炖肉的做法

鹿茸菌炖肉的做法图解1

步骤1

鹿茸菌温水浸泡5分钟
鹿茸菌炖肉的做法图解2

步骤2

猪肉块、排骨冷水下锅,焯水
鹿茸菌炖肉的做法图解3

步骤3

撇去血沫捞出
鹿茸菌炖肉的做法图解4

步骤4

倒入洗净的猪肉
鹿茸菌炖肉的做法图解5

步骤5

加入姜片、红枣,及料酒适量
鹿茸菌炖肉的做法图解6

步骤6

小火炖煮1小时
鹿茸菌炖肉的做法图解7

步骤7

加入一勺盐调味即可,肉炖烂了起锅即可

鹿茸菌炖肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-26

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