简单食材造就无敌美味的虎皮双薯肉松蛋糕卷

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秋游准备的餐食之一，简单的食材搭配出无敌的美味，必然网红

虎皮双薯肉松蛋糕卷的用料

虎皮食材：蛋黄 7个 白砂糖 25g
玉米淀粉 15g 麻薯食材：糯米粉 125g
玉米淀粉 25g 牛奶 210g
黄油 20g 白糖 30g
内馅食材：肉松 适量 沙拉酱 适量
红薯 1个 奶粉 1勺

虎皮双薯肉松蛋糕卷的做法

简单食材造就无敌美味的虎皮双薯肉松蛋糕卷的做法图解1

步骤1

全部麻薯食材混合搅拌
简单食材造就无敌美味的虎皮双薯肉松蛋糕卷的做法图解2

步骤2

过筛后倒入蒸碗中
简单食材造就无敌美味的虎皮双薯肉松蛋糕卷的做法图解3

步骤3

和红薯一起放入烤盘，蒸箱蒸30分钟
简单食材造就无敌美味的虎皮双薯肉松蛋糕卷的做法图解4

步骤4

蒸好的麻薯乘热加入黄油揉匀
简单食材造就无敌美味的虎皮双薯肉松蛋糕卷的做法图解5

步骤5

麻薯揉至拉丝备用，此方可以超长拉丝，第二天也不硬
简单食材造就无敌美味的虎皮双薯肉松蛋糕卷的做法图解6

步骤6

蛋黄加入白糖
简单食材造就无敌美味的虎皮双薯肉松蛋糕卷的做法图解7

步骤7

打蛋器高速打发至有纹路，不易消泡
简单食材造就无敌美味的虎皮双薯肉松蛋糕卷的做法图解8

步骤8

加入过筛的淀粉翻拌均匀
简单食材造就无敌美味的虎皮双薯肉松蛋糕卷的做法图解9

步骤9

倒入垫有油纸的烤盘中
简单食材造就无敌美味的虎皮双薯肉松蛋糕卷的做法图解10

步骤10

送入220度预热好的烤箱6分钟
简单食材造就无敌美味的虎皮双薯肉松蛋糕卷的做法图解11

步骤11

取出烤好的虎皮，稍微冷却后，翻面撕去油纸
简单食材造就无敌美味的虎皮双薯肉松蛋糕卷的做法图解12

步骤12

抹沙拉酱
简单食材造就无敌美味的虎皮双薯肉松蛋糕卷的做法图解13

步骤13

撒肉松
简单食材造就无敌美味的虎皮双薯肉松蛋糕卷的做法图解14

步骤14

盖上麻薯
简单食材造就无敌美味的虎皮双薯肉松蛋糕卷的做法图解15

步骤15

继续抹沙拉酱、撒肉松
简单食材造就无敌美味的虎皮双薯肉松蛋糕卷的做法图解16

步骤16

蒸熟的红薯去皮，加奶粉压成泥
简单食材造就无敌美味的虎皮双薯肉松蛋糕卷的做法图解17

步骤17

红薯泥做成长条放在表面
简单食材造就无敌美味的虎皮双薯肉松蛋糕卷的做法图解18

步骤18

卷起切块
简单食材造就无敌美味的虎皮双薯肉松蛋糕卷的做法图解19

步骤19

超赞的口感，跟我一起做起来吧！保证有种相见恨晚之感

虎皮双薯肉松蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-26

©本菜谱的做法由 *star丶时光 编写，未经授权不得转载

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