酥烤巴沙鱼

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巴沙鱼肉质细嫩又没鱼刺,味道鲜美,营养丰富,特别适合小朋友和老年人吃,今天给家里的小朋友做一个酥烤巴沙鱼。

酥烤巴沙鱼的用料

巴沙鱼 1条 胡椒粉 适量
面包糠 适量 适量
鸡蛋 2个 面粉 少许

酥烤巴沙鱼的做法

酥烤巴沙鱼的做法图解1

步骤1

巴沙鱼自然解冻然后永厨房纸巾吸干水份
酥烤巴沙鱼的做法图解2

步骤2

鱼的两面都撒上黑胡椒粉涂抹均匀
酥烤巴沙鱼的做法图解3

步骤3

再撒点海盐涂抹均匀
酥烤巴沙鱼的做法图解4

步骤4

然后鱼的两面都沾满面粉
酥烤巴沙鱼的做法图解5

步骤5

然后扔到鸡蛋液里面泡个澡
酥烤巴沙鱼的做法图解6

步骤6

泡好澡丢进面包糠里两面都沾满面包糠
酥烤巴沙鱼的做法图解7

步骤7

放进海氏K5空气烤箱180度烤25分钟
酥烤巴沙鱼的做法图解8

步骤8

巴沙鱼烤好了切小块再配点番茄酱
酥烤巴沙鱼的做法图解9

步骤9

外酥里嫩
酥烤巴沙鱼的做法图解10

步骤10

沾上番茄酱酸酸甜甜
酥烤巴沙鱼的做法图解11

步骤11

这味道超赞

酥烤巴沙鱼的烹饪技巧

巴沙鱼超市买来冰冻的,一条重量200g。 温度和时间大家根据自己烤箱来调整,不一定完全照我的来,要灵活运用。 实在没有烤箱的小伙伴也可用油炸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-27

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