布朗尼小丸子

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以前并不喜欢吃芝麻丸这类丸子，后面偶然间吃了几颗用坚果做的，酥酥脆脆，一口一个，吃完后嘴里一直有淡淡的香气，就爱上了，做起来也不复杂，一起试试吧。

布朗尼的用料

榛子 1小碗 蜜枣 12个
杏仁黄油 2勺 无糖可可 1勺
香草精 1小勺 粗盐 少许

布朗尼的做法

布朗尼小丸子的做法图解1

步骤1

将蜜枣去核放入破壁机中打成糊状
布朗尼小丸子的做法图解2

步骤2

入水、可可、杏仁黄油、香草精、盐，继续放入破壁机中打磨2分钟，作为蜜枣泥
布朗尼小丸子的做法图解3

步骤3

烤箱预热350度，将2/3的榛子放入烤盘，烤10分钟，然后去皮，放入破壁机打成粉末，作为坚果粉
布朗尼小丸子的做法图解4

步骤4

用蜜枣泥包住一颗榛子，捏成丸子，然后沾上一层坚果粉
布朗尼小丸子的做法图解5

步骤5

将所有丸子捏好后，放入冰箱冷藏30分钟即可

布朗尼的烹饪技巧

没有破壁机的话，可以用刀来切碎蜜枣，用擀面杖将榛子压碎哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-28

©本菜谱的做法由 寻秘臻味 编写，未经授权不得转载

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