煎馍片｜小时候的味道

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小时候煎馍片的味道，还记得吗？ 是80后妈妈的最爱啦～ 快手营养早餐非他莫属！ 松软酥香，是它没错啦！ 早上吃饱饱，又是能量满满的一天哦～

煎馍片的用料

馒头 一个 鸡蛋 2-3只
小葱 2根

煎馍片的做法

煎馍片｜小时候的味道的做法图解1

步骤1

准备食材：馒头 鸡蛋 葱花
煎馍片｜小时候的味道的做法图解2

步骤2

馒头切1cm厚片
煎馍片｜小时候的味道的做法图解3

步骤3

鸡蛋加入盐
煎馍片｜小时候的味道的做法图解4

步骤4

少许葱花
煎馍片｜小时候的味道的做法图解5

步骤5

把鸡蛋打散
煎馍片｜小时候的味道的做法图解6

步骤6

把馒头片浸入鸡蛋液 两面裹住蛋液
煎馍片｜小时候的味道的做法图解7

步骤7

热锅热油放入馒头片 中火煎
煎馍片｜小时候的味道的做法图解8

步骤8

煎至两面金黄即可
煎馍片｜小时候的味道的做法图解9

步骤9

出锅装盘 撒上葱花
煎馍片｜小时候的味道的做法图解10

步骤10

再来上一杯牛奶
煎馍片｜小时候的味道的做法图解11

步骤11

早餐也要美美哒仪式感

煎馍片的烹饪技巧

1、馒头片要稍厚，不然容易断裂； 2、煎馒头时要中火慢煎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-28

©本菜谱的做法由 京伶爱家 编写，未经授权不得转载

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