解锁私房单品—焦糖糯米船

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我也来解锁近期非常流行,风靡台湾酥脆可口的糯米船,加上香香的坚果,咬一口嘎嘣脆,大人小孩都爱吃,平日里可以做为孩子们的小零食,走亲访友做伴手礼也是很不错呢! 做法非常的简单,一看就会,只做馅料就可以了。 想吃什么干果都可以随自己喜欢加!

焦糖糯米船的用料

细砂糖 35克 黄油 35克
转化糖浆 30克 蜂蜜 10克
小宸洋防风林糯米船壳 一袋)20个 奶油 12克
杏仁片 80克

焦糖糯米船的做法

解锁私房单品—焦糖糯米船的做法图解1

步骤1

小奶锅中放入白糖
解锁私房单品—焦糖糯米船的做法图解2

步骤2

放入蜂蜜
解锁私房单品—焦糖糯米船的做法图解3

步骤3

倒入转化糖浆
解锁私房单品—焦糖糯米船的做法图解4

步骤4

放入黄油,奶油
解锁私房单品—焦糖糯米船的做法图解5

步骤5

小火熬制
解锁私房单品—焦糖糯米船的做法图解6

步骤6

并且不停搅拌,冒泡泡的状态就可以了,温度达到120度
解锁私房单品—焦糖糯米船的做法图解7

步骤7

趁热倒入杏仁片
解锁私房单品—焦糖糯米船的做法图解8

步骤8

整成长方形 ,长短用糯米船比一下,放凉放入冰箱冷冻五分钟
解锁私房单品—焦糖糯米船的做法图解9

步骤9

糯米船均匀平铺烤盘中,我用的小宸洋防风林
解锁私房单品—焦糖糯米船的做法图解10

步骤10

冷冻好的糖浆切成小条,放入糯米船中,如图,不要太大
解锁私房单品—焦糖糯米船的做法图解11

步骤11

烤箱提前预热150度
解锁私房单品—焦糖糯米船的做法图解12

步骤12

150度烤20分钟左右,上色即可
解锁私房单品—焦糖糯米船的做法图解13

步骤13

嘎嘣嘎嘣脆,好吃的停不下来
解锁私房单品—焦糖糯米船的做法图解14

步骤14

是不是诱惑到了你呀!赶快为家人做起来吧!

焦糖糯米船的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-28

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