青菜肉丝面

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青菜肉丝面的用料

肉丝 适量 小青菜 2颗
鸡蛋 2个 盐 半匙
面条 1-2盘 食用油 适量

青菜肉丝面的做法

青菜肉丝面的做法图解1

步骤1

起油锅，倒入打散的鸡蛋液，煎至两面金黄。（也可以是荷包蛋）
青菜肉丝面的做法图解2

步骤2

另起一锅，倒入适量水烧开，先放入青菜煮1分钟，再放入面条煮3分钟，放入适量盐，倒入碗中。
青菜肉丝面的做法图解3

步骤3

放入之前炒好的肉丝及适量汤汁，放入煎好的煎蛋，美味的青菜肉丝面就完成了。

青菜肉丝面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-30

©本菜谱的做法由 恋之海 编写，未经授权不得转载

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