泰式柠香北极虾

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超级开胃的下饭小菜,少油健康,一旦吃起来绝对是停不下来的节奏做法也超级简单。冰冰爽爽,酸,甜,鲜,咸,北极虾虾肉饱满弹牙

泰式柠香北极虾的用料

熟冻加拿大北极虾 250克 青柠檬 1个
紫皮洋葱 半个 西柚果肉 100克
香葱碎 2勺 姜碎 1勺
蒜碎 1勺 小米辣 2勺
生抽 3勺 香醋 1勺
蚝油 1勺 香油 1勺
1小勺 白糖 1勺
熟芝麻粒 1勺 鱼露 3勺
矿泉水 1大勺

泰式柠香北极虾的做法

泰式柠香北极虾的做法图解1

步骤1

泰式柠香北极虾 食材:熟北极虾、鱼露 柠檬,洋葱,100克西柚,小米辣两勺,蒜末两勺,香葱两勺,姜,西柚 小米辣 1、柠檬切片,西柚撕成小朵,北极虾剥出虾仁 2、姜切片,小米辣切圈,半颗柠檬切片,洋葱切丝,蒜切蒜米,香葱切末 3、小锅做水,水开放入料酒,姜片,花椒,倒入北极虾虾仁 4、虾仁下锅煮一会捞出过凉水,虾仁会更爽脆 5、找一个大的容器,加入加入三勺生抽,一勺香醋,一勺蚝油,一勺香油,一勺盐,一勺糖,一勺芝麻,三勺鱼露,挤入半颗柠檬汁,倒入一杯矿泉水搅拌均匀,放入柠檬片,北极虾,洋葱拌匀 6、放入保鲜袋或者保鲜盒冷藏两小时 7、放入小盘中,随时可以吃

泰式柠香北极虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-31

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