酸奶燕麦牛轧糖

酸奶燕麦牛轧糖

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最近减肥买了酸奶燕麦片吃，早上就酸奶泡水果麦片，突发奇想拿来做牛轧糖和雪花酥，个人觉得非常好吃啦

酸奶燕麦牛轧糖的用料

酸奶燕麦片 60克 花生碎 180
黄油 45克 奶粉 60克
棉花糖 240克

酸奶燕麦牛轧糖的做法

酸奶燕麦牛轧糖的做法图解1

步骤1

所以材料称重
酸奶燕麦牛轧糖的做法图解2

步骤2

小火下黄油加热融化
酸奶燕麦牛轧糖的做法图解3

步骤3

加入棉花糖搅拌至完全融化，不能大火，棉花糖会胡掉
酸奶燕麦牛轧糖的做法图解4

步骤4

加入奶粉搅拌均匀
酸奶燕麦牛轧糖的做法图解5

步骤5

加入花生碎，燕麦片搅拌均匀，带手套揉至所以材料混合均匀
酸奶燕麦牛轧糖的做法图解6

步骤6

放入烤盘整形，我是用油纸盖在上面用菜刀平压 之后放入冰箱稍微冷冻一下就可以切了，不能冻时间长了，切的时候会碎掉
酸奶燕麦牛轧糖的做法图解7

步骤7

包装
酸奶燕麦牛轧糖的做法图解8

步骤8

送人

酸奶燕麦牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-31

©本菜谱的做法由 黄小厨的大厨房 编写，未经授权不得转载

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