板栗烧鸡公

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秋天里的一道温暖的菜 板栗烧鸡公 天气变冷 需要给爱的人加一点能量
参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#

板栗烧鸡的用料

琵琶腿块 500克 板栗 一碗
生姜 1块 大蒜 1个
干辣椒 7-8个 适量
冰糖 适量 酱油 2勺

板栗烧鸡的做法

#下饭红烧菜#板栗烧鸡公的做法图解1

步骤1

琵琶腿洗干净后淋干,不然下锅会崩水
#下饭红烧菜#板栗烧鸡公的做法图解2

步骤2

准备葱姜蒜辣椒
#下饭红烧菜#板栗烧鸡公的做法图解3

步骤3

剥好一碗板栗
#下饭红烧菜#板栗烧鸡公的做法图解4

步骤4

热油下锅后炒冰糖上色后放入鸡块,翻炒,后放入葱姜蒜,然后放酱油继续翻炒,变成金黄
#下饭红烧菜#板栗烧鸡公的做法图解5

步骤5

然后放水,水开后放入板栗,中炖,放盐,最后中火慢炖,大火收汁
#下饭红烧菜#板栗烧鸡公的做法图解6

步骤6

出盘前放一些香菜点缀,和辣椒丝
#下饭红烧菜#板栗烧鸡公的做法图解7

步骤7

这么好吃能吃几碗饭

板栗烧鸡的烹饪技巧

哈哈 控制食量 因为太好吃了哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-03

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