小土豆烧排骨

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土豆烧排骨的用料

排骨 500克 小土豆 6个
1块 大蒜 4瓣
料酒 2勺 八角 4颗
生抽 2勺 红烧酱油 适量
2克 小葱段 适量

土豆烧排骨的做法

小土豆烧排骨的做法图解1

步骤1

姜葱蒜爆锅,倒入排骨以及酱料翻炒。
小土豆烧排骨的做法图解2

步骤2

导入开水开始焖排骨,最好满20分钟以上。
小土豆烧排骨的做法图解3

步骤3

中途倒入土豆,盖上锅盖焖至水干。
小土豆烧排骨的做法图解4

步骤4

最后加点香菜就完成了。

土豆烧排骨的烹饪技巧

想排骨好吃,中间加高汤是最好的,我们家常备高汤,用拉链带放进冰箱,冻起来用的时候拿出来一袋就好,这是想烧好菜的秘籍。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-04

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