火腿菌菇汤

精品
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霸王龙要求喝菌菇汤,“要好多好多菇!”“好的!” 这渐冷的天气里,回到家喝碗热汤,舒服~~~

火腿菌菇汤的用料

金针菇 50克 秀珍菇 50克
平菇 50克 白玉菇 50克
花菇 2朵 两瓣
宣威火腿 1片 一小勺
茶油 一大勺

火腿菌菇汤的做法

火腿菌菇汤的做法图解1

步骤1

各种菇洗净,清水放勺盐泡一会儿,再冲洗干净。
火腿菌菇汤的做法图解2

步骤2

沥干,金针菇去根,平菇撕小点。蒜瓣切片,火腿切小条。
火腿菌菇汤的做法图解3

步骤3

锅里放油,下蒜瓣,炒出香味。
火腿菌菇汤的做法图解4

步骤4

放火腿炒。
火腿菌菇汤的做法图解5

步骤5

火腿好香。
火腿菌菇汤的做法图解6

步骤6

放入菇,炒软。
火腿菌菇汤的做法图解7

步骤7

放入三碗清水,炖煮。
火腿菌菇汤的做法图解8

步骤8

煮开后撇去沫儿。
火腿菌菇汤的做法图解9

步骤9

继续炖个一刻钟,加盐调味。
火腿菌菇汤的做法图解10

步骤10

火腿和菇的香味已经飘出来啦!
火腿菌菇汤的做法图解11

步骤11

闻着香味,娃娃等不及跑到厨房要喝汤了。

火腿菌菇汤的烹饪技巧

菇的种类可以根据自己的喜好选择,我用的是霸王龙平时喜欢的菇。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-04

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