新加坡肉骨茶

精品
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肉骨茶其实并不是茶,而是用猪骨和药材煲成的汤,既美味又补身。 浓重的蒜香、胡椒味,适合配上一碗米饭,更适合寒冷的冬天,暖身必备!

肉骨茶的用料

猪肋排 500g 大葱 80g
生姜 10g 1颗
肉骨茶汤包 1包 红枣 4-5颗
海鲜菇 100g 香菇 100g
食盐 少许

肉骨茶的做法

新加坡肉骨茶的做法图解1

步骤1

准备好材料!
新加坡肉骨茶的做法图解2

步骤2

烹饪电器:非煮不可全能美食魔法煲D528
新加坡肉骨茶的做法图解3

步骤3

将猪肋排焯水,冲洗白色浮沫,大葱切段,生姜切片,蒜头去除外面白色蒜皮。
新加坡肉骨茶的做法图解4

步骤4

将焯水后的猪肋排放入锅中,将入葱段、生姜、蒜、肉骨茶汤包,加入清水没过食材,选择“焖煮炖”功能,时间程序设置为一个半小时。
新加坡肉骨茶的做法图解5

步骤5

煮约1小时,加入海鲜菇、香菇、红枣。煮至程序结束,加入食盐调味即可。
新加坡肉骨茶的做法图解6

步骤6

盛起,摆盘,好喝又保暖的肉骨茶完成~ 非煮不可全能美食魔法煲D528,是一款创新型智能双胆电饭煲,右锅煮食肉骨茶,左锅可以同时煮饭哦~一锅搞定一顿饭୧(๑•̀◡•́๑)૭

肉骨茶的烹饪技巧

蘸料制作方法:小米椒、老抽、鱼露、蒜末。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-05

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