炒饭手捧花

独家
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收不到花,自己用水果做一束,不仅能看还能吃

炒饭手捧花的用料

牛肉 150克 玉米 20根
胡萝卜 1根 黄瓜 1根
米饭 100克 青提 50克
红提 50克 芝士 1片

炒饭手捧花的做法

炒饭手捧花的做法图解1

步骤1

米饭提前煮熟打散放凉,牛肉切末放料酒、生抽、蚝油 玉米淀粉、黑胡椒腌制15分钟,胡萝卜、黄瓜切末备用,芝士剪出喜欢的样子,青提红提从中间切破
炒饭手捧花的做法图解2

步骤2

米饭捏成椭圆形放入盘中,热锅冷油倒入腌制好的牛肉炒香,放入玉米胡萝卜黄瓜炒熟,放少许生抽盐调味盛出放在米饭造型中。
炒饭手捧花的做法图解3

步骤3

把切好的红提青提随意摆放在盆里,把胡萝卜剪成蝴蝶结 ,用几根黄瓜皮和胡萝卜丝做成花束扎带,摆上几片剪好的芝士即可开吃。

炒饭手捧花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-05

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