一口酥

精品
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简单的小零食往往越可以勾起你的食欲

一口酥的用料

低筋面粉 200克 黄油 100克
细砂糖 30克 鸡蛋 1个
蛋黄 1个 豆沙 250克
黑芝麻 少许

一口酥的做法

一口酥的做法图解1

步骤1

黄油室温软化后放入糖粉,用电动打蛋器打至黄油发白略蓬松
一口酥的做法图解2

步骤2

加入一个鸡蛋打至与黄油融合
一口酥的做法图解3

步骤3

加入过筛的低筋面粉
一口酥的做法图解4

步骤4

用手揉成团后盖上保鲜膜 入冰箱冷藏一个小时以上
一口酥的做法图解5

步骤5

把面团分成四份 每份用擀面杖擀成长条型
一口酥的做法图解6

步骤6

放上适量的豆沙馅
一口酥的做法图解7

步骤7

然后把两边面团捏合起来
一口酥的做法图解8

步骤8

用刀切成均等的小块
一口酥的做法图解9

步骤9

放入炸篮中表面刷上蛋黄液后撒上黑芝麻
一口酥的做法图解10

步骤10

送入海氏K5空气烤箱中
一口酥的做法图解11

步骤11

上下火180度烤15一20分钟
一口酥的做法图解12

步骤12

成品图
一口酥的做法图解13

步骤13

成品图

一口酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-07

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