奶香馒头披萨

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今天教大家一道快手又营养的主食，10分钟搞定。如果在平时，作为早餐也是不错的选择，这样就不用早起很久给宝宝做饭，妈妈们又能多睡一会啦！不要以为它是披萨就很复杂，我用一个白馒头来做饼底，省去了揉面、发酵的步骤，食材堆一起，用平底锅煎熟就行伴随着浓浓拉丝的奶酪，宝宝的食欲也被吊得老高，馒头+肉肉+蔬菜，主食配菜全都有，味道一点都不逊于必胜客。

奶香馒头披萨的用料

馒头 2个	洋葱 50克
三文鱼 50克	蛋黄 1个（约20克）
马苏里拉奶酪碎 50克

奶香馒头披萨的做法

步骤1

馒头撕去表皮，切成小粒。

步骤2

起锅刷油，倒入洋葱丁和三文鱼丁，中火炒熟。

步骤3

把馒头丁和蛋黄液搅拌均匀，用手整成饼状。

步骤4

另起一锅刷油，放入整好的馒头饼，把三文鱼洋葱丁和奶酪依次堆在上面。

步骤5

盖上锅盖，焖煎5分钟至奶酪融化。

步骤6

做好的小披萨奶香味四溢，宝宝一手一个刚刚好，咬一口软软嫩嫩，还有长长的拉丝哦~

奶香馒头披萨的烹饪技巧

● 披萨上面的肉肉和蔬菜可以根据宝宝的喜好来替换。 ● 我用的不粘锅有微压功能可以让食物熟的更快，妈妈们需要根据实际情况增减焖煎的时间哦。 ● 喜欢用烤箱的宝妈，也可以用烤箱制作大约150度烤10分钟左右。 ● 奶酪的挑选方法戳这里→奶酪挑选。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-07

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