下饭菜--炒橘子皮

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小时候每到秋天不然又甜甜的橘子吃,还有开胃菜橘子皮吃。这不现在正是时候,打电话问问妈妈怎么炒的,现学现卖一下,哈哈

下饭菜的用料

桔子皮 10个 鸡蛋 1个
小葱 4根 青椒 1个
3克 25克
辣椒粉 2克

下饭菜的做法

下饭菜--炒橘子皮的做法图解1

步骤1

橘子皮剥下来用清水洗净
下饭菜--炒橘子皮的做法图解2

步骤2

水烧开煮两分钟
下饭菜--炒橘子皮的做法图解3

步骤3

冷水浸泡三分钟
下饭菜--炒橘子皮的做法图解4

步骤4

挤干水分,切丝
下饭菜--炒橘子皮的做法图解5

步骤5

油热后倒入打散的鸡蛋,翻炒两下倒入橘子丝,翻炒三五下,加入切好的小葱青椒丁翻炒
下饭菜--炒橘子皮的做法图解6

步骤6

加入盐,开中火炒
下饭菜--炒橘子皮的做法图解7

步骤7

喜欢吃辣的亲多放点老辣椒或者辣椒酱

下饭菜的烹饪技巧

放肉和蒜叶炒了更好吃,今天雾霾不想跑菜场
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-07

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