麻辣干锅虾

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工作压力大时 身体总是想吃些刺激性食物 周末炒上一锅麻辣虾，多放辣椒和花椒 这样一个麻辣香锅，吃起来真是畅快淋漓、、、、、、

麻辣干锅虾的用料

鲜虾 土豆
藕 芹菜
花椒 干辣椒
郫县豆瓣酱 生抽
盐

麻辣干锅虾的做法

麻辣干锅虾的做法图解1

步骤1

麻辣香锅的食材互为君臣，主角是大虾，配角选用你喜欢的根茎类蔬菜吧，我选用了土豆、藕、芹菜~
麻辣干锅虾的做法图解2

步骤2

青虾开背、挑去虾线~
麻辣干锅虾的做法图解3

步骤3

土豆、藕和芹菜分别切成筷子粗的条状，不可切得太细；
麻辣干锅虾的做法图解4

步骤4

锅里放少量油，把各种食材逐个下锅划炒熟~
麻辣干锅虾的做法图解5

步骤5

每种食材炒时只要放少量油即可，不用调味；
麻辣干锅虾的做法图解6

步骤6

炒锅里放少量油，投入一小把花椒和干辣椒，再来两勺郫县豆瓣酱，炒两下~
麻辣干锅虾的做法图解7

步骤7

把已经划炒熟的食材一股脑放进去，翻炒，加一些生抽和盐调味，即可出锅~
麻辣干锅虾的做法图解8

步骤8

吃的时候可以在砂锅底下垫一层洋葱丝，然后一边加热着一边慢慢享用>
麻辣干锅虾的做法图解9

步骤9

哈哈，是不是食指大动呀？金黄的色泽非常适合浓墨重彩的秋天~
麻辣干锅虾的做法图解10

步骤10

另一种上桌呈现方式是upload到摩飞锅中（NIO-Life多功能料理锅之烤盘）
麻辣干锅虾的做法图解11

步骤11

已经是深秋了 落叶满院无人扫、独坐唏嘘吃香锅。。。。。。

麻辣干锅虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-07

©本菜谱的做法由 SAPBEAR 编写，未经授权不得转载

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