薇式羊肉手抓饭 补身体加它

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大奔的刺猬
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赵薇：今天晚上你们就吃手抓饭啊 4个员工：好的

羊肉手抓饭的用料

羊肉 姜 适量
洋葱 1个 胡萝卜 3个
大蒜 适量 大米 提前泡45分钟
盐 适量 红枣 枸杞 葡萄干 适量

羊肉手抓饭的做法

薇式羊肉手抓饭 补身体加它的做法图解1

步骤1

先将羊肉切块用油煎炒，然后放入汤锅。提前准备泡大米45分钟
薇式羊肉手抓饭 补身体加它的做法图解2

步骤2

加入姜片去腥味，然后加水
薇式羊肉手抓饭 补身体加它的做法图解3

步骤3

羊肉焖煮45分钟
薇式羊肉手抓饭 补身体加它的做法图解4

步骤4

将洋葱、胡萝卜、大蒜等配料准备好，45分钟后，将配料放入已经煮好的羊肉汤中。
薇式羊肉手抓饭 补身体加它的做法图解5

步骤5

将浸泡了45分钟的米倒入羊肉汤中平铺。
薇式羊肉手抓饭 补身体加它的做法图解6

步骤6

焖煮30分钟，直到米饭熟。米饭熟后搅拌均匀。
薇式羊肉手抓饭 补身体加它的做法图解7

步骤7

加入盐、葡萄干，红枣 枸杞搅拌均匀。
薇式羊肉手抓饭 补身体加它的做法图解8

步骤8

赵薇：今天晚上你们就吃手抓饭啊 4个员工：好的

羊肉手抓饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-09

©本菜谱的做法由 大奔的刺猬 编写，未经授权不得转载

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