麻辣鸡尖

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麻辣鸡尖的用料

鸡翅尖 500g 干辣椒 一碗
姜蒜 适量 花椒 适量
料酒 适量 生抽 适量

麻辣鸡尖的做法

麻辣鸡尖的做法图解1

步骤1

把鸡尖的指甲减掉
麻辣鸡尖的做法图解2

步骤2

鸡尖焯水
麻辣鸡尖的做法图解3

步骤3

锅里放油，干辣椒花椒，姜蒜炒香
麻辣鸡尖的做法图解4

步骤4

鸡尖倒锅里翻炒
麻辣鸡尖的做法图解5

步骤5

加水加盐加火锅底料
麻辣鸡尖的做法图解6

步骤6

加自己喜欢的配菜
麻辣鸡尖的做法图解7

步骤7

大火收汁，注意翻炒，避免炒糊
麻辣鸡尖的做法图解8

步骤8

加葱花装盘即可

麻辣鸡尖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-11

©本菜谱的做法由 好好先森哇 编写，未经授权不得转载

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