比肉还香的青椒炒杏鲍菇,零难度又下饭的伪肉丝!

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好吃下饭的素菜:青椒炒杏鲍菇~ 手撕成丝,炒出来像肉一样,简单易做,素菜也可以很好吃!

青椒炒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2根 青椒 2个
蒜瓣 3个 干辣椒 2个

青椒炒杏鲍菇的做法

比肉还香的青椒炒杏鲍菇,零难度又下饭的伪肉丝!的做法图解1

步骤1

杏鲍菇手撕成丝,青椒切丝,蒜瓣切末,干辣椒切段老抽、生抽、蚝油加盐、白糖混合成酱汁。
比肉还香的青椒炒杏鲍菇,零难度又下饭的伪肉丝!的做法图解2

步骤2

锅里放油,油热后倒入杏鲍菇丝翻炒,炒变软。 把杏鲍菇推至一边,倒入蒜末、辣椒段炒香,再倒入青椒丝翻炒均匀
比肉还香的青椒炒杏鲍菇,零难度又下饭的伪肉丝!的做法图解3

步骤3

最后加入调好的酱汁翻炒均匀即可出锅。 香喷喷的青椒杏鲍菇就做好了~

青椒炒杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-12

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