懒人电饭煲香芋焖饭

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天气越来越冷，不想炒菜，那就来一锅懒人电饭煲焖饭吧，有饭有菜，方便简单。

香芋焖饭的用料

香米 500克 香芋 200克
五花肉 100克 干香菇 6朵
洋葱 半个 生抽 5勺
蚝油 3勺

香芋焖饭的做法

懒人电饭煲香芋焖饭的做法图解1

步骤1

食材准备好，香米淘洗干净浸泡半小时，香芋去皮洗净切块，五花肉切片，干香菇提前洗干净泡开泡香菇的水留着，洋葱切沫。
懒人电饭煲香芋焖饭的做法图解2

步骤2

锅里倒入50克油，放入洋葱沫炸至金黄后捞出来。
懒人电饭煲香芋焖饭的做法图解3

步骤3

把五花肉片放入油锅里炒香。
懒人电饭煲香芋焖饭的做法图解4

步骤4

放入香菇片继续煸炒。
懒人电饭煲香芋焖饭的做法图解5

步骤5

放入香芋块煸炒三分钟左右。
懒人电饭煲香芋焖饭的做法图解6

步骤6

放入泡好的香米，翻炒均匀，倒入备好的生抽。
懒人电饭煲香芋焖饭的做法图解7

步骤7

继续倒入蚝油。
懒人电饭煲香芋焖饭的做法图解8

步骤8

翻炒均匀后继续炒两分钟。
懒人电饭煲香芋焖饭的做法图解9

步骤9

倒入泡香菇的水。
懒人电饭煲香芋焖饭的做法图解10

步骤10

继续添加清水至和食材一样高。
懒人电饭煲香芋焖饭的做法图解11

步骤11

臻米UFO多功能锅，放入电饭煲内胆，系统会自动识别程序，选择精华饭模式即可，自动设置的时间是55分钟，可以在30分钟和80分钟内自由调整。
懒人电饭煲香芋焖饭的做法图解12

步骤12

时间到后会自动保温等待10分钟左右再打开。微压功能让焖出来的米饭格外香，香芋也特别软糯。
懒人电饭煲香芋焖饭的做法图解13

步骤13

一次吃三碗都没问题。

香芋焖饭的烹饪技巧

去香芋皮的时候注意不要接触到皮肤，不然会痒，不小心接触到的话热水泡泡就可以缓解。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-12

©本菜谱的做法由 桃溪的小厨房 编写，未经授权不得转载

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