豆瓣酱烧鲜鸡

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豆瓣酱烧鲜鸡的用料

鸡腿 鸡翅
胡萝卜 青红彩椒
香葱 大葱
姜 芝麻豆瓣酱

豆瓣酱烧鲜鸡的做法

豆瓣酱烧鲜鸡的做法图解1

步骤1

将鸡腿、鸡翅洗净剁成块
豆瓣酱烧鲜鸡的做法图解2

步骤2

彩椒切菱形块、胡萝卜切成菱形片、姜切片、大葱切段、香葱切成末
豆瓣酱烧鲜鸡的做法图解3

步骤3

锅内做油，热锅温油煸香葱姜
豆瓣酱烧鲜鸡的做法图解4

步骤4

放入鸡块煸炒
豆瓣酱烧鲜鸡的做法图解5

步骤5

放入芝麻豆瓣酱
豆瓣酱烧鲜鸡的做法图解6

步骤6

煸炒出香味
豆瓣酱烧鲜鸡的做法图解7

步骤7

放入清水大火煮开，加酱油调色，改小火炖15分钟
豆瓣酱烧鲜鸡的做法图解8

步骤8

放入胡萝卜块墩5分钟
豆瓣酱烧鲜鸡的做法图解9

步骤9

加入青红椒块
豆瓣酱烧鲜鸡的做法图解10

步骤10

放入小砂锅加热煮沸上桌撒香葱末即可

豆瓣酱烧鲜鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-09

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 除夕 家常菜 晚餐 午餐 香

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