五香牛肉

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五香牛肉的用料

牛腱子 3两 葱姜蒜 适量
花椒粉 2勺 五香粉 2勺
孜然粉 2勺 白酒 2勺
料酒 2勺 生抽 1勺
红烧汁 1勺 热水 适量
花生油 少许

五香牛肉的做法

五香牛肉的做法图解1

步骤1

牛腱子切小块,洗净,沥干水分。
五香牛肉的做法图解2

步骤2

放入孜然粉,五香粉,花椒粉。
五香牛肉的做法图解3

步骤3

倒入生抽,白酒,红烧汁,料酒。
五香牛肉的做法图解4

步骤4

抓拌均匀。
五香牛肉的做法图解5

步骤5

切葱姜蒜备用。
五香牛肉的做法图解6

步骤6

热锅凉油。
五香牛肉的做法图解7

步骤7

下葱姜蒜翻炒。
五香牛肉的做法图解8

步骤8

倒入牛肉。
五香牛肉的做法图解9

步骤9

翻炒变色后加少许水和盐。
五香牛肉的做法图解10

步骤10

成品。

五香牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-15

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