快手菜—白灼生菜

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生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。常吃生菜可以加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环。 原来生菜的营养价值这么高，生菜做起来也特别简单，白水一煮就能吃，也是涮火锅特别受欢迎的一个菜，白灼生菜同样也非常简单，白灼的做法基本适合所有的蔬菜！
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白灼生菜的用料

生菜 200克 生抽 1勺
盐 适量 蒜末 10克
植物油 适量

白灼生菜的做法

#橄榄中国味 感恩添美味#快手菜—白灼生菜的做法图解1

步骤1

生菜洗净焯水，水中加盐可以让颜色更漂亮
#橄榄中国味 感恩添美味#快手菜—白灼生菜的做法图解2

步骤2

加生抽、盐，蒜末切好放最上边
#橄榄中国味 感恩添美味#快手菜—白灼生菜的做法图解3

步骤3

锅中烧油，油热浇在蒜末上就可以开吃啦

白灼生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-15

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