李氏海鲜饺子

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就想吃点海鲜,也底好吃➕美味➕顶饿

海鲜饺子的用料

姜沫 一片 10g
饺子皮 一斤(45个左右) 韭菜 半斤
扇贝 一斤半 海螺 一斤半
料油 葱姜蒜八角桂皮 香油 一勺
花椒面 一点 耗油 一勺

海鲜饺子的做法

李氏海鲜饺子的做法图解1

步骤1

买东西
李氏海鲜饺子的做法图解2

步骤2

海螺要买大一点的,满一点的,没有紫色液体的,冷水下锅,水开四分钟,捞出,用一根筷子轻轻转出海螺肉,尾部要留下别扔,好吃,离头很近的一个硬硬的,要挤出来,它在螺肉里面,吃了有的少数人会迷糊
李氏海鲜饺子的做法图解3

步骤3

扇贝,取瑶柱,不用煮熟,但需要洗净,千万不要裙边,要不有沙子,会影响口感
李氏海鲜饺子的做法图解4

步骤4

扇贝,就要瑶柱,切大丁
李氏海鲜饺子的做法图解5

步骤5

海螺肉啊,切小小丁
李氏海鲜饺子的做法图解6

步骤6

好看哈,切小丁
李氏海鲜饺子的做法图解7

步骤7

放姜沫
李氏海鲜饺子的做法图解8

步骤8

盐,酱油少许,鸡精,耗油,韭菜,海鲜丁,搅拌吧
李氏海鲜饺子的做法图解9

步骤9

包饺子吧
李氏海鲜饺子的做法图解10

步骤10

放中间
李氏海鲜饺子的做法图解11

步骤11

包好就煮,盖盖煮皮,开盖煮馅,煮三开
李氏海鲜饺子的做法图解12

步骤12

好吃好吃真好吃

海鲜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-15

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