高大上的Brunch

精品
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今天早晨给孩子们做的是中式早餐,老公起的晚所以给他做了份早午餐。疫情期间也给了大家更多的休整时间,我们不用那么忙碌了,把大部分精力全部放在家庭和孩子们的身上。斯人若彩虹,遇上方知有,和老公认识25年,我们始终在一个频道上,绝对的好爸爸,好老公!感恩他对我们全家的付出~ (参照XHS美食达人Tina的食谱)

早餐的用料

吐司 2片 鸡蛋 2个
虾仁 50克 海盐 少许
黑胡椒粉 少许 黄油 少许
黄瓜 半根 樱桃小萝卜 1个
迷迭香、百里香 少许 蛋黄酱 少许

早餐的做法

高大上的Brunch的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
高大上的Brunch的做法图解2

步骤2

面包去掉四边
高大上的Brunch的做法图解3

步骤3

一分为二
高大上的Brunch的做法图解4

步骤4

面包片上面放上黄油
高大上的Brunch的做法图解5

步骤5

放入烤箱
高大上的Brunch的做法图解6

步骤6

170度烤10分钟
高大上的Brunch的做法图解7

步骤7

烤面包片时煮鸡蛋,水开后8分钟
高大上的Brunch的做法图解8

步骤8

虾仁放入海盐
高大上的Brunch的做法图解9

步骤9

放入胡椒粉拌匀
高大上的Brunch的做法图解10

步骤10

锅内放一小块黄油,放入虾仁
高大上的Brunch的做法图解11

步骤11

炒熟备用
高大上的Brunch的做法图解12

步骤12

黄瓜用一半,削皮刀削成薄片
高大上的Brunch的做法图解13

步骤13

每片卷成一个圆桶
高大上的Brunch的做法图解14

步骤14

樱桃小萝卜切薄片
高大上的Brunch的做法图解15

步骤15

鸡蛋煮熟后捣碎,加入蛋黄酱和盐胡椒拌匀
高大上的Brunch的做法图解16

步骤16

烤好的面包片
高大上的Brunch的做法图解17

步骤17

把鸡蛋像这样子放在面包片上
高大上的Brunch的做法图解18

步骤18

空的地方放虾仁
高大上的Brunch的做法图解19

步骤19

就是这个样子
高大上的Brunch的做法图解20

步骤20

把黄瓜卷放在鸡蛋上
高大上的Brunch的做法图解21

步骤21

樱桃萝卜片放在虾仁上
高大上的Brunch的做法图解22

步骤22

再用香料装饰一下,撒上黑胡椒
高大上的Brunch的做法图解23

步骤23

看起来很高大上吧
高大上的Brunch的做法图解24

步骤24

健康美味

早餐的烹饪技巧

构图用了三分法,中心法;食物的色彩比较多,所以用了白色的盘子突出食物。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-17

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