教你制作简单快手的肉松包

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一款超级简单的肉松面包,采用面包粉制作的肉松包又嚼劲,弹性好,并且保湿性好,如果没有面包粉的朋友也没有关系,采用高筋小麦粉就是普通的面粉也是可以制作这款肉松包,制作出来的口感松软,想吃网红肉松包的朋友门你们可以动起来啦。

肉松包的用料

面包粉 250g 30g
3g 黄油 20g
牛奶 60g 100g
酵母 3g 肉松 100g
沙拉酱 适量 黑胡椒 适量
香葱黄油少许

肉松包的做法

教你制作简单快手的肉松包的做法图解1

步骤1

食材集合照
教你制作简单快手的肉松包的做法图解2

步骤2

将食材混合均匀,并且搅拌出面筋,形成手套膜,进行一次发酵
教你制作简单快手的肉松包的做法图解3

步骤3

面团发酵一倍大后取出
教你制作简单快手的肉松包的做法图解4

步骤4

将面团擀制与烤盘大小一致的面片
教你制作简单快手的肉松包的做法图解5

步骤5

将面片放入烤盘,并再面片上扎出小孔
教你制作简单快手的肉松包的做法图解6

步骤6

表面撒上香葱黑胡椒沙拉酱
教你制作简单快手的肉松包的做法图解7

步骤7

放入烤箱上下火180度烤焙15分钟即可
教你制作简单快手的肉松包的做法图解8

步骤8

面包出炉,凉至常温后,将面包反面涂抹沙拉酱及肉松,卷起,并刀切出自己喜爱的大小,再面包两端沾上沙拉酱并裹上肉松即可。

肉松包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-17

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