免打发,超酥脆的火龙果酱曲奇饼,零失败

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今天给大家分享一款爆火ins果酱曲奇饼的做法,小小一个,好看又好吃,孩子看了也会好喜欢的, 关键做法超简单,小白零失败。它的口感超酥脆,一口一个,好吃到停不下来,学会了再也不用买零食了。平时多做一些,招待客人或者送礼都不错。

火龙果酱曲奇饼的用料

低筋面粉 220克 细砂糖 60克
黄油 120克 鸡蛋 1个

火龙果酱曲奇饼的做法

免打发,超酥脆的火龙果酱曲奇饼,零失败的做法图解1

步骤1

首先准备好需要的食材,黄油提前室温软化,放入beko倍科厨师机的搅拌桶里,加入细砂糖,先开低档搅匀。
免打发,超酥脆的火龙果酱曲奇饼,零失败的做法图解2

步骤2

再转中高速搅拌均匀。
免打发,超酥脆的火龙果酱曲奇饼,零失败的做法图解3

步骤3

分次加入打散的蛋液搅匀。
免打发,超酥脆的火龙果酱曲奇饼,零失败的做法图解4

步骤4

再加入过筛好的低筋面粉拌匀至没有干粉的状态。
免打发,超酥脆的火龙果酱曲奇饼,零失败的做法图解5

步骤5

拌成团即可。
免打发,超酥脆的火龙果酱曲奇饼,零失败的做法图解6

步骤6

分成大小均匀的小圆球摆入烤盘里,大概8-9克1个。
免打发,超酥脆的火龙果酱曲奇饼,零失败的做法图解7

步骤7

在圆球中间按个洞。
免打发,超酥脆的火龙果酱曲奇饼,零失败的做法图解8

步骤8

挤入火龙果酱。
免打发,超酥脆的火龙果酱曲奇饼,零失败的做法图解9

步骤9

放入预热至170度的烤箱中层,上下火烘烤18分钟左右即可。
免打发,超酥脆的火龙果酱曲奇饼,零失败的做法图解10

步骤10

出炉晾凉密封保存。
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步骤11

烤好的小饼干香甜酥脆,一口一个,好吃到停不下来。
免打发,超酥脆的火龙果酱曲奇饼,零失败的做法图解12

步骤12

好可爱吧。
免打发,超酥脆的火龙果酱曲奇饼,零失败的做法图解13

步骤13

想吃吗?

火龙果酱曲奇饼的烹饪技巧

1,烤温请根据自己的烤箱脾气调整。 2,可以换成草莓酱等自己喜欢的果酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-18

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