感恩父母：山药排骨汤

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提到感恩，最想感恩的是父母，从出生开始父母对我们的爱就是无私的奉献，父母给予我们的爱从不计较； 现在我们长大了，父母也渐渐变老，头发变白，步履蹒跚，无以回报，只能说声感恩您：我最爱的爸爸妈妈！ 炖一碗“山药排骨汤”，和父母吃一顿家常饭，聊聊天，陪陪父母，看着他们开心的笑脸，我也感到非常的快乐！ 秋冬比较干燥，山药润肺滋阴，再选用肋排，炖完肉质非常软烂，很适合老人家。
参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味，感恩添美味#

山药排骨汤的用料

排骨 250克 铁棍山药 200克
姜 3片 盐 1小勺
料酒 1勺 清水 适量克

山药排骨汤的做法

#橄榄中国味 感恩添美味#感恩父母：山药排骨汤的做法图解1

步骤1

准备铁棍山药，将外皮清洗干净
#橄榄中国味 感恩添美味#感恩父母：山药排骨汤的做法图解2

步骤2

肋排准备，我这是多买了，放起来冰冻的肋排
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步骤3

锅加清水，加姜片，冷水下排骨焯水
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步骤4

大火，烧开水
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步骤5

再煮2分钟，捞起排骨
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步骤6

用清水，冲洗一遍
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步骤7

放入炖锅中
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步骤8

山药去皮
#橄榄中国味 感恩添美味#感恩父母：山药排骨汤的做法图解9

步骤9

将山药切段，不要切太小段，因为要炖挺长时间的，太小就太烂了
#橄榄中国味 感恩添美味#感恩父母：山药排骨汤的做法图解10

步骤10

将切好的山药也放入炖锅中
#橄榄中国味 感恩添美味#感恩父母：山药排骨汤的做法图解11

步骤11

加入适量的清水
#橄榄中国味 感恩添美味#感恩父母：山药排骨汤的做法图解12

步骤12

加料酒，搅拌均匀，开始炖，炖锅时间到就可以出锅了
#橄榄中国味 感恩添美味#感恩父母：山药排骨汤的做法图解13

步骤13

山药排骨汤，完成

山药排骨汤的烹饪技巧

山药有粘液，削皮的时候可以边冲水边削，这样就不会痒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-19

©本菜谱的做法由 茗茗爱美食和豆果 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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