萝卜玉米排骨汤

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萝卜玉米排骨汤的用料

排骨 600g 白萝卜 1个
甜玉米 2根 葱 姜 适量
料酒 20ml 胡椒粉 2g
1勺 高度白酒 少许

萝卜玉米排骨汤的做法

萝卜玉米排骨汤的做法图解1

步骤1

洗净的排骨冷水下锅,放入姜片,料酒焯水
萝卜玉米排骨汤的做法图解2

步骤2

白萝卜去皮切滚刀块
萝卜玉米排骨汤的做法图解3

步骤3

玉米切段
萝卜玉米排骨汤的做法图解4

步骤4

排骨撇去浮沫
萝卜玉米排骨汤的做法图解5

步骤5

捞出控下水
萝卜玉米排骨汤的做法图解6

步骤6

然后锅中热油,放入排骨翻炒,炒掉排骨的水分
萝卜玉米排骨汤的做法图解7

步骤7

炒的中间放入葱 姜
萝卜玉米排骨汤的做法图解8

步骤8

淋上少许高度白酒去腥
萝卜玉米排骨汤的做法图解9

步骤9

翻炒好以后,加入开水没过排骨
萝卜玉米排骨汤的做法图解10

步骤10

转入砂锅中
萝卜玉米排骨汤的做法图解11

步骤11

加入白萝卜和玉米
萝卜玉米排骨汤的做法图解12

步骤12

烧开后转中小火慢炖四十分钟
萝卜玉米排骨汤的做法图解13

步骤13

时间到放入盐和胡椒粉再炖十分钟
萝卜玉米排骨汤的做法图解14

步骤14

最后撒上葱花和枸杞就可以上桌吃啦!

萝卜玉米排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-20

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