鸡蛋包豆腐丨香味浓郁,做法简单!!

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鸡蛋和豆腐是生活里最常见的食材,它的做法多种多样,鸡蛋包豆腐出现在饭桌上的频率非常的高,这就说明这道美食在生活里面是最受欢迎的,其实我们也可以在家做,自己做的卫生又实惠,吃起来比较放心。

鸡蛋包豆腐的用料

嫩豆腐 1块 鸡蛋 1个
葱花 适量 生抽 20克
番茄酱 20克 蚝油 10克
2克 白糖 2克
玉米淀粉 5克 清水 少许

鸡蛋包豆腐的做法

鸡蛋包豆腐丨香味浓郁,做法简单!!的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材
鸡蛋包豆腐丨香味浓郁,做法简单!!的做法图解2

步骤2

豆腐切成厚一点的片,裹上玉米淀粉,在裹上一层鸡蛋液
鸡蛋包豆腐丨香味浓郁,做法简单!!的做法图解3

步骤3

锅里倒油,豆腐下锅煎至两面金黄
鸡蛋包豆腐丨香味浓郁,做法简单!!的做法图解4

步骤4

准备个碗,碗中放入生抽20克,20克番茄酱,10克蚝油,2克盐,2克白糖,5克玉米淀粉,少许清水。搅拌均匀。
鸡蛋包豆腐丨香味浓郁,做法简单!!的做法图解5

步骤5

锅中倒油,放入煎好的豆腐,倒入酱汁,开中小火熬至汤汁粘稠,撒上葱花即可
鸡蛋包豆腐丨香味浓郁,做法简单!!的做法图解6

步骤6

这样一道口味纯正,鲜美可口的鸡蛋豆腐就做好啦喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧!!!

鸡蛋包豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-21

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