原汁原味的蚝烙,烤箱版的快手做法

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烤箱也可以做蚝烙哟,原汁原味,绝对能鲜掉眉毛哟!

蚝烙的用料

生蚝 100g 香葱 少许
鸡蛋 3颗 现磨胡椒粉 适量
番茄酱 适量 芝士粉 适量

蚝烙的做法

原汁原味的蚝烙,烤箱版的快手做法的做法图解1

步骤1

鸡蛋磕入小盆内,加入海盐、现磨胡椒粉打散拌匀。
原汁原味的蚝烙,烤箱版的快手做法的做法图解2

步骤2

取出一个烤盘,铺上生蚝。
原汁原味的蚝烙,烤箱版的快手做法的做法图解3

步骤3

放入预热好的烤箱,200度烤制5分钟,然后取出烤盘,倒入准备好的蛋液。
原汁原味的蚝烙,烤箱版的快手做法的做法图解4

步骤4

再撒上一点芝士粉、葱花。
原汁原味的蚝烙,烤箱版的快手做法的做法图解5

步骤5

再放入烤箱,200度烤制10分钟左右即可。
原汁原味的蚝烙,烤箱版的快手做法的做法图解6

步骤6

成品照
原汁原味的蚝烙,烤箱版的快手做法的做法图解7

步骤7

成品照

蚝烙的烹饪技巧

烤制完成后可在表面淋上一点番茄酱跟白芝麻,味道更加哟!当然你也可以换成你喜欢的料汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-22

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