香煎带鱼~超简单
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超喜欢吃海鱼,尤其是带鱼。不管红烧、清蒸还是简单的香煎一下都很好吃。
今天去买了小眼睛带鱼,食材好,简单做一下,一会儿就做好了一道营养又健康的下饭菜。
带鱼分两种:远洋带鱼,眼睛大,眼珠黄;东海带鱼,眼睛小,眼珠黑。不知道的可以百度一下,如果良心商家也是分开卖的,因为价格相差一倍左右,一问便知。
香煎带鱼的做法
香煎带鱼的烹饪技巧
这道菜非常简单,没有什么技巧。保持中小火,不要勤翻动带鱼,晃锅算是小技巧吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-11-22
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