酥香馒头片

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糖小田yuan
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烤馒头片是儿时经常吃的小零食之一，酥香美味，带着怀念的味道~ 小时候都是放在那种蜂窝煤炉子上面烤，有的地方还会烤的焦黑，三五个小伙伴围在一起，吃的津津有味。亲爱的们小时候这样吃过没？在蜂窝煤炉子上不止可以烤馒头片，还会烤花生烤地瓜烤玉米等等，说着说着好像又回到了小时候，好怀念那个无忧无虑的童年~ 烤馒头片的口味也是多种多样，可烤成原味、咸味、五香、甜味、辣味等等，小伙伴们最喜欢哪种口味的烤馒头片呀？ 现在家里都有烤箱、空气炸锅等，再也不用围着蜂窝煤炉子，也不会再把馒头片烤黑了，今天就和大家分享一款空气炸锅版咸香味的烤馒头片，酥香美味，好吃到停不下来~ 下面将食材用料和制作方法同小伙伴们分享一下，喜欢的可以一起来制作品尝呦~

酥香馒头片的用料

馒头 2个 玉米油 20克
盐 1克

酥香馒头片的做法

酥香馒头片的做法图解1

步骤1

准备所需食材用料，馒头最好用买来的馒头，这样的馒头比较细腻一些，可以放在冰箱冷藏室里冷藏一晚上，冷藏过后的馒头比较容易切片。
酥香馒头片的做法图解2

步骤2

把馒头切成厚度约1cm左右的薄片儿，如图所示，尽量切的均匀一些。
酥香馒头片的做法图解3

步骤3

空气炸锅炸篮中铺一层油纸，在馒头片上下面儿都刷一层玉米油，摆入空气炸锅炸篮中撒适量盐。
酥香馒头片的做法图解4

步骤4

开启温度205度，时间十分钟左右即可。也可以用烤箱制作，烤箱开启温度200度，时间15分钟左右。具体的烘烤温度和时间根据自家烤箱调节。
酥香馒头片的做法图解5

步骤5

时间到出锅啦，金黄酥脆，香喷喷哦！
酥香馒头片的做法图解6

步骤6

成品图
酥香馒头片的做法图解7

步骤7

成品图
酥香馒头片的做法图解8

步骤8

成品图

酥香馒头片的烹饪技巧

盐的用量可根据自己口味添加，也可以加入一些自己喜欢的其他调味料，如果喜欢原味的就只刷玉米油即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-23

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载

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